Խնձորը կարող է նվազեցնել խոլեստերինը, բարելավել ոսկորները և մեծացնել ուղեղի շրջանառությունը
Չինաստանցի սրտաբանները հետազոտություն են անցկացրել. Նրանք պարզել են, որ խնձորի կանոնավոր օգտագործումը նվազեցնում է հիպերտոնիայով հիվանդների բոլոր պատճառներով մահացության ռիսկը:Գտածոները հաստատվել են փորձի միջոցով, որին մասնակցել են միջին տարիքի 2480 տղամարդիկ և կանայք: Պարզվել է, որ այն մարդկանց մոտ, ովքեր շաբաթական 3-6 խնձոր են ուտում, մահացության ռիսկն ավելի ցածր է եղել (39%-ով ցածր): Նրանց մոտ, ովքեր ամիսը մեկ անգամ պակաս միրգ էին ուտում, իրավիճակը հակառակն էր։
Խնձորն իրոք կարող է նվազեցնել խոլեստերինը, բարելավել ոսկորների առողջությունը և բարձրացնել ուղեղի շրջանառությունը: Այս ամենը նրա բաղադրության մեջ պարունակվող պեկտինի, ֆլավոնոիդների, կվերցետինի և բորի շնորհիվ է, հայտնում է Frontiers in Nutrition ամսագիրը:
Օրական մեկ խնձոր ուտելը, կամ շաբաթական առնվազն 3-ից 5 անգամ, իսկապես կարևոր է: Բայց նախ դրանք պետք է պատշաճ կերպով լվանալ:
