Ինչպե՞ս պատրաստել պաղպաղակ տնային պայմաններում
Պաղպաղակը կարելի է հեշտությամբ տնային պայմաններում պատրաստել:
Պատրաստման համար անհրաժեշտ են՝ թթվասեր, խտացրած կաթ և մուրաբա (ջեմ, կամ ըստ ճաշակի)։
Անհրաժեշտ է թթվասերը հարել այնքան, որպեսզի զանգվածը կրկնապատկվի։ Ապա ավելացնում ենք խտացրած կաթ և շարունակում հարել։
Ստացված զանգվածը անհրաժեշտ է արագ տեղափոխել սառցարան։ Մեկ ժամ անց կարելի է պաղպաղակը հանել և ավելացնել մուրաբան։
Այնուհետև փակում ենք պաղպաղակով լի տարան ու ևս մեկ ժամով դնում սառցախցիկի մեջ։ Ահա և պատրաստ է բավականին համեղ պաղապաղակը:
